Comuna Vinga este renumita pentru cultivatul arpagicului si sute de locuitori de aici traiesc din acest lucru.
Acum a venit momentul comercializarii. Cu alte cuvinte, a strangerii roadelor muncii lor.
Asa se face ca de cum se ivesc zorii, isi pun tarabele pe marginea drumului in speranta ca soferii care tranziteaza drumul national Arad – Timisoara se vor opri sa le cumpere marfa.
Pretul nu e mare, dar locuitorii sunt ingrijorati ca piata este invadata de samanta adusa din strainatate.
Daca in anii trecuti, locuitorii din Vinga vindeau zeci de kilograme de arpagic pe zi, acum putini sunt cei care mai opresc sa le cumpere samanta pentru ceapa.
“Ma ocup cu cultivatul arpagicului de 30 de ani, dar nu prea mai se vinde din cauza celui adus din import. Se aduce mult arpagic din Olanda si cei care-l importa il vand cu pret mai mic“, ne-a declarat o localnica.
Pentru foarte multi, vanzarea arpagicului a devenit principala sursa de venit, cu conditia sa reuseasca sa vanda cu minim 35.000 lei vechi pe kilogram.
“Dupa ce termin de vandut arpagicul, o sa incep sa vand si ceapa verde pentru ca am semanat 600 de kilograme de arpagic si decat sa merg cu marfa la piata, mai bine ies cu ea la drum. Nu am nici pensie, nici salariu si trebuie sa traiesc din ceva“, ni s-a destainuit un alt localnic.
Chiar daca pietele din Arad sunt invadate cu samanta din Polonia si Olanda, satenii din Vinga sunt siguri ca aceia care vor cumpara arpagic de la ei vor fi multumiti.
“Ceapa ca la Vinga nu se gaseste oriunde. Ceapa rosie e dulce, se face ca para si este cea mai cautata. O cumpara mai ales strainii“, a declarat alt localnic.
Florin Marusca
Sursa: Virtual Arad
