Cresterea porcinelor in ferme mici si mijlocii

Detalii

Categorie: Carti - Porcine

Fermierul trebuie sa fie un bun cunoscator al proceselor tehnologice si economice din ferma, sa coordoneze eficient factorii tehnici, biologici, economici, cum sunt furajarea, reproductia, ameliorarea, apararea sanatatii animalelor si, mai ales, valorificarea productiei. Cartea este elaborata sub forma unui ghid, si ofera posibilitatea noilor intreprinzatori, care vor sa organizeze ferme zootehnice pentru cresterea porcilor, sa dobandesca cunostinte profesionale utile in acest domeniu.










Din cuprins:

Cap.I. IMPORTANTA CRESTERII PORCINELOR

Cap.II. SISTEME DE CRESTERE A PORCINELOR

>   Sistemul de crestere gospodaresc extensiv
>   Sistemul de crestere gospodaresc semi-intensiv
>   Sistemul de crestere industrial intensiv

Cap.III. ADAPOSTURILE PENTRU PORCINE

>   Rolul si importanta adaposturilor in cresterea porcinelor
>   Elemente de constructie ale adaposturilor pentru porcine
>   Amplasarea fermelor de porcine
>   Orientarea adaposturilor

Cap.IV. CARACTERE DE PRODUCTIE URMARITE IN AMELIORAREA PORCINELOR

>   Conformatia corporala
>   Productia de purcei
>   Precocitatea
>   Calitatea carcasei

CAP.V. RASELE DE PORCINE CARE CRESC IN ROMANIA

>   Consideratii generale
>   Scurt istoric al evolutiei raselor de porcine in Romania
>   Descrierea raselor de porcine
>   Rasele locale de porcine
>   Rasa Stocli
>   Rasa Mangalita
>   Rasa Bazna
>   Populatii de porcine indigene
>   Porcul Negru de Strei
>   Porcul Alb de Banat
>   Porcul Alb de Rusetu
>   Linia sintetica 345 Peris
>   Rasele de porcine importante
>   Rasa Marelui Alb
>   Rasa Landrace
>   Rasa Duroc
>   Rasa Pietrain
>   Rasa Yorkshire
>   Rasa Hampshire

CAP.VI. ORGANIZAREA PROCESULUI DE REPRODUCTIE LA PORCINE

>   Maturitatea sexuala la porcine
>   Ciclul sexual la scroafa
>   Tehnica efectuarii montei la scroafa
>   Monta naturala
>   Insamantarea artificiala la scroafe
>   Gestatia la scroafa
>   Fatarea scroafelor si asistenta la fatare

CAP.VII. TEHNOLOGIA DE CRESTERE SI EXPLOATAREA PORCINELOR PENTRU REPRODUCTIE

>   Intretinerea, exploatarea si hranirea vierilor pentru reproductie
>   Hranirea porcinelor pentru reproductie
>   Normele de hranire a vierilor
>   Intretinerea, exploatarea si hranirea scroafelor si scrofitelor pentru reproductie
>   Tehnica hranirii si ingrijirii scroafelor si scrofitelor in perioada de repaus sexual si de pregatire pentru monta
>   Tehnica intretinerii, exploatarii si hranirii scroafelor gestante
>   Tehnica exploatarii, intretinerii si hranirii scroafelor lactante
>   Tehnica cresterii si alimentatiei purceilor sugari
>   Tehnica cresterii, intretinerii si hranirii tineretului porcin intarcat, in varsta de 2 la 4 luni
>   Tehnica cresterii si hranirii tineretului porcin de reproductie

CAP.VIII. TEHNOLOGIA DE CRESTERE, EXPLOATARE SI HRANIRE A PORCINELOR DESTINATE INGRASARII

>   Ingrasarea porcinelor in sistem intensiv, pentru productia de carne
>   Tehnica de ingrasare a porcinelor in sistem intensiv pentru .bacon
>   Tehnica ingrasarii mixte a porcinelor, pentru carne si grasime, in sistem semi-intensiv
>   Ingrasarea porcinelor in gospodaria taraneasca
>   Principalele sisteme si norme generale de nutritie a porcinelor la ingrasat
>   Hranirea cu nutret concentrat combinat complet si complex
>   Hranirea pe baza de amestecuri cu nutreturi concentrate cu adaos de furaje verzi si suculente
>   Adaparea porcinelor

CAP.IX. PRINCIPALELE RESURSE FURAJERE FOLOSITE IN HRANA PORCINELOR IN ROMANIA

>   Furaje cerealiere cultivate pentru boabe
>   Boabele de porumb
>   Boabele de orz
>   Boabele de ovaz
>   Boabele de secara
>   Boabele de grau furajer
>   Boabele de sorg
>   Culturi proteice pentru boabe
>   Mazarea boabe
>   Floarea-soarelui
>   Boabele de soia
>   Bobul
>   Subproduse concentrate obtinute din industrializarea boabelor
>   Reziduri din industria extractiva folosite in hrana porcinelor
>   Furajele concentrate combinate complexe
>   Furajele suculente cultivate folosite in hrana porcinelor
>   Sfecla furajera
>   Dovlecii furajeri
>   Pepenii furajeri
>   Guliile furajere
>   Cartoful furajer
>   Silozul
>   Subproduse suculente obtinute din industrializarea unor produse vegetale si animale
>   Melasa
>   Zerul
>   Zara
>   Laptele smantanii
>   Furajele verzi folosite in hrana porcilor
>   Lucerna
>   Trifoiul
>   Furajele fibroase folosite in hrana porcilor
>   Fanul de lucerna
>   Fanul de trifoi
ANEXA . Tabel cu valoarea nutritiva medie a principalelor resurse furajere folosite in hrana porcilor in Romania

CAP.X. CUNOASTEREA, PREVENIREA SI COMBATEREA IMBOLNAVIRILOR LA PORCINE

Bolile transmisibile ale porcinelor
>   Pesta porcina
>   Pesta porcina africana
>   Boala lui Aujesky
>   Rujetul
>   Pasteureloza
>   Salmoneloza
>   Bruceloza
>   Leptospiroza
>   Rinita atrofica
>   Colibaciloza purceilor


Bolile parazitare ale porcinelor
>   Ascaridioza
>   Cisticeroza
>   Trinicheloza
>   Raia (scabia)
>   Hematopinoza
>   Bolile de carenta ale porcinelor
>   Anemia prin lipsa de fier (ferpriva) a purceilor
>   Hipoglicemia purceilor
>   Rahitismul purceilor
>   Pica

Detalii carte:
Autori:      Gheorghe Stefanescu, Gheorghe Domocos-Reman, Petre Niculae, Florin Dron
Editura:    Ceres
An aparitie:    2006
Nr. pagini:     180 pagini
ISBN:    9734004557

Aceasta carte este disponibila la:

www.librarie.net > Click aici pentru mai multe informatii ...

www.cartinoi.ro > Click aici pentru mai multe informatii ...

• < Anterior