Crescatoria de rate si gaste

Ratele si gastele sunt pasari de curte pasnice si nepretentioase. Cine se bucura de privilegiul de a avea o ograda, fara sa mai vorbinm de un petic de teren in jurul casei, poate verifica singur avantajele cresterii acestor pasari care poate deveni chiar un hobby. Toate informatiile necesare unui mic crescator de rate si gaste dar suficiente si unui intreprinzator de anvergura vor fi gasite in cuprinsul acestei carti.



Din cuprins:

Raspandirea si randamentul cresterii ratelor si gastelor
 > Traditie si istorie
 > Cresterea ratelor si gastelor in lume
 > Productia ratelor si gastelor in Germania
 > Ferma de rate si gaste

Calcule economice pentru micii producatori

Rasele de rate si gaste
 > Ratele decorative si ratele pentru consum
 > Rate pentru carne si pene
 > Rasele ouatoare
 > Rate salbatice
 > Rate decorative

Rase de gaste decorative si pentru consum
 > Gaste pentru carne si pene
 > Gaste decorative

Rasa potrivitra in vederea consumului
 > Rate performante
 > Gaste

Intretinerea ratelor si gastelor
 > 9 cerinte de baza
 > Caldura
 > Hrana
 > Apa de baut
 > Asternutul de paie
 > Libertatea de miscare
 > Iluminarea
 > Igiena
 > Linistea
 > Adaposturile pentru rate
 > Adaposturile pentru gaste

Procurarea bobocilor
 > Boboci de rata
 > Boboci de gasca
 > Cresterea ratelor si gastelor
 > Cresterea ratelor
 > Hranirea ratelor de prasila
 > Planul de productie
 > Intretinerea de pasune

Adapostul

Cresterea gastelor
 > Alcatuirea cardului de gaste
 > Intretinerea gastelor de crescatorie
 > Determinarea sexelor

Ouale ratelor si gastelor
 > Ouale de rata
 > Ouale de gasca

Clocirea oualor de rata
 > Clocirea naturala
 > Clocirea artificiala
 > Incubatorul
 > Planificarea si pregatirea clocitului
 > Supravegherea temperaturii
 > Aerisirea
 > Umiditatea
 > Intorsul oualor
 > Sortarea oualor
 > Racirea oualor
 > Eclozarea

Incubarea oualor de gasca
 > Clocitul natural
 > Clocitul artificial

Cresterea bobocilor
 > Bobocii de rata
 > Caldura necesara
 > Hrana bobocilor
 > Adaposturile
 > Bobocii de gasca
 > Caldura necesara
 > Hrana bobocilor
 > Intretinerea in grajd si pasunatul

Ingrasarea ratelor
 > Furajarea
 > Cresterea in adapost si cresterea pe camp

Ingrasarea gastelor
 > Ingrasarea timpurie si ingrasarea tarzie
 > Furajarea
 > Productia de ficat gras de gasca

Taierea
 > Taierea ratelor
 > Taierea gastelor

Comercializarea
 > Oferta si cererea

Retete cu feluri alese din carne de rata si gasca
 > Retete pentru carnea de rata
 > Retete cu carne de gasca
 > Transarea pasarilor

Tratarea si valorificarea penelor de rata si gasca
 > Valorificarea si calitatea penelor
 > Spalarea penelor
 > Jumulitul

Dejectiile de rata si gasca

Boli, intoxicatii si alte pericole
 > Tabloul clinic si prevenire
 > Bolile ratelor
 > Bolile gastelor

Intoxicatii cu plante

Periclitarea lor de catre animale

    Autor: Horst Von Luttitz
    Editura: M.A.S.T.
    Anul aparitiei: 2003
    ISBN: 973-8011-58-2
    Numarul de pagini: 180


 

Aceasta carte este disponibila la:

www.elefant.ro       >  Click aici pentru mai multe informatii ...

www.librarie.net     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

adevarulshop.ro     >  Click aici pentru mai multe informatii ...

  

Noutati

Artesana lansează „Atelier Artesana” - un loc dedicat specialităților de brânză - în Carrefour Băneasa

17-09-2025 Stiri agricole

Artesana lansează „Atelier Artesana” - un loc dedicat specialităților de brânză - în Carrefour Băneasa

Artesana, brandul românesc de lactate artizanale recunoscut pentru autenticitate, calitate și procesare minimă, își deschide primul spațiu experimental, sub numele „Atelier Artesana”, în cadrul hipermarketului Carrefour Băneasa. Atelierul nu este doar un magazin, este o invitație la o experiență simțită cu inima și papilele gustative. Aici, vizitatorii pot descoperi și gusta brânzeturi exclusive: de la sortimente maturate cu grijă, până la brânzeturi delicate pentru cei mici, toate realizate fă... Mai multe>>

Începe Transylvania Butcher Wars – Cluj 2025

17-09-2025 Stiri agricole

Începe Transylvania Butcher Wars – Cluj 2025

În acest weekend, Campusul USAMV Cluj-Napoca se va transforma într-un adevărat ring al măiestriei măcelarilor, plin de energie și adrenalină, găzduind prima ediție a competiției internaționale Transylvania Butcher Wars, un eveniment unic în România, care aduce la Cluj 16 concurenți din șapte țări și trei continente. Mai multe>>

USAMV Cluj-Napoca organizează a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, la Apoldu de Sus. Oaspeții sunt așteptați cu bucate tradiționale, vinuri din podgoria proprie și muzică live

17-09-2025 Targuri si expozitii

USAMV Cluj-Napoca organizează a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, la Apoldu de Sus. Oaspeții sunt așteptați cu bucate tradiționale, vinuri din podgoria proprie și muzică live

Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca va organiza, în 27 septembrie 2025, la Apoldu de Sus (jud. Sibiu), a patra ediție a Vinea Apoldia Maior Fest, un eveniment care va reuni, ca în fiecare an, muzica de calitate cu vinurile parfumate și cu mâncarea tradițională delicioasă, într-un decor unic.Va fi o sărbătoare a bogatei recolte de struguri din această toamnă, iar participanții se vor bucura și de meniuri tradiționale și vinuri servite la pahar, zonă de mic... Mai multe>>

Kaufland România anunță simplificarea procesului de achiziții pentru listarea producătorilor locali

17-09-2025 Stiri agricole

Kaufland România anunță simplificarea procesului de achiziții pentru listarea producătorilor locali

Kaufland România simplifică procesul de achiziții dedicat exclusiv producătorilor locali și regionali, pentru a sprijini accesul acestora pe rafturile magazinelor sale. Noua abordare strategică prevede crearea unei structuri cu achizitori dedicați sortimentului local și regional, care vor lucra direct cu furnizorii și îi vor sprijini în procesul de listare, de la cantități, ambalare și până la certificări sau standarde de calitate. Mai multe>>

Schimbări importante la impozitele pe clădiri, terenuri și mijloace de transport - majorări semnificative și facilități eliminate

16-09-2025 Stiri agricole

Schimbări importante la impozitele pe clădiri, terenuri și mijloace de transport - majorări semnificative și facilități eliminate

Creșteri semnificative ale impozitelor pe clădiri, terenuri și mijloace de transport, în principal pentru persoane fizice, sunt incluse în proiectul de modificare a Codului fiscal din cel de-al doilea pachet legislativ pentru care guvernul și-a asumat răspunderea în parlament. De asemenea, sunt eliminate multe facilități privind taxele locale atât la persoane fizice, cât și la persoane juridice.  Mai multe>>

Fertilizarea cerealelor de toamnă – NPK pentru recolte bogate!

11-09-2025 Ingrasaminte / fertilizanti

Fertilizarea cerealelor de toamnă – NPK pentru recolte bogate!

Importanța fertilizării de toamnă În primele faze de vegetație, cerealele de toamnă (grâu, orz, triticale) trec printr-o perioadă critică de adaptare: răsărirea, înfrățirea și acumularea de rezerve pentru iernare. În această etapă, nutriția echilibrată determină rezistența la temperaturi scăzute, capacitatea de regenerare în primăvară și potențialul de producție. Mai multe>>

Averon SU – Hibridul BASF cu echilibru agrotehnic optim și toleranță superioară la boli

11-09-2025 Floarea soarelui

Averon SU – Hibridul BASF cu echilibru agrotehnic optim și toleranță superioară la boli

Într-un context agricol tot mai provocator, alegerea unui hibrid de floarea-soarelui performant nu înseamnă doarobținerea unei producții mari, ci și îmbunătățirea stabilității culturii în fața presiunii bolilor, buruienilor și factorilor climatici extremi. Averon SU, un hibrid semitimpuriu de la BASF, răspunde acestei nevoi printr-un echilibru agrotehnic excelent. Află mai multe despre caracteristicile sale și cum poate contribui la succesul culturii tale. Mai multe>>

Corteva Agriscience invită femeile fermier din România și Republica Moldova să participe la cea de-a VI-a ediție a programului educațional de granturi TalentA 2025–2026

10-09-2025 Stiri agricole

Corteva Agriscience invită femeile fermier din România și Republica Moldova să participe la cea de-a VI-a ediție a programului educațional de granturi TalentA 2025–2026

Corteva Agriscience, compania internațională de știință și tehnologie agricolă, anunță cea de-a șasea ediție a programului educațional cu granturi TalentA, dedicat sprijinirii femeilor din mediul rural din România și Republica Moldova. De la lansarea sa, TalentA a devenit o platformă prin care femeile fermier și studentele dobândesc competențe, resurse și încredere pentru a dezvolta afaceri agricole competitive, contribuind totodată la consolidarea comunităților lor. Mai multe>>

Toamna readuce târgurile tradiționale în curtea MADR

10-09-2025 Targuri si expozitii

Toamna readuce târgurile tradiționale în curtea MADR

În perioada 11 – 13 septembrie 2025, între orele 09:00 – 19:00, curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui Târgul de Produse și Gusturi Tradiționale, un eveniment care aduce în prim plan bogăția și diversitatea gastronomiei românești.  Mai multe>>

25 de startupuri verzi, selectate în ClimAccelerator 2025

09-09-2025 Stiri agricole

25 de startupuri verzi, selectate în ClimAccelerator 2025

BUCUREȘTI, 9 septembrie 2025. Impact Hub Bucharest și partenerul principal Rompetrol, cu sprijinul Climate-KIC, anunță cele 25 de startupuri selectate pentru Romania ClimAccelerator, acceleratorul startupurilor verzi. Înscrierile s-au desfășurat în perioada 11 iunie și 18 august 2025. Mai multe>>

Tinerii fermierii sunt așteptați la APIA până la 30 septembrie să depună documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic

03-09-2025 APIA

Tinerii fermierii sunt așteptați la APIA până la 30 septembrie să depună documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic

Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) amintește fermierilor care au solicitat Sprijinul Complementar pentru Venit pentru Tinerii Fermieri CIS-YF (Intervenţia PD-03) că pot depune documentele care fac dovada formării sau a deținerii competențelor adecvate în domeniul agricol/agronomic până la 30 septembrie 2025 inclusiv. Mai multe>>