
Ratele si gastele sunt pasari de curte pasnice si nepretentioase. Cine se bucura de privilegiul de a avea o ograda, fara sa mai vorbinm de un petic de teren in jurul casei, poate verifica singur avantajele cresterii acestor pasari care poate deveni chiar un hobby. Toate informatiile necesare unui mic crescator de rate si gaste dar suficiente si unui intreprinzator de anvergura vor fi gasite in cuprinsul acestei carti.
Din cuprins:
Raspandirea si randamentul cresterii ratelor si gastelor
> Traditie si istorie
> Cresterea ratelor si gastelor in lume
> Productia ratelor si gastelor in Germania
> Ferma de rate si gaste
Calcule economice pentru micii producatori
Rasele de rate si gaste
> Ratele decorative si ratele pentru consum
> Rate pentru carne si pene
> Rasele ouatoare
> Rate salbatice
> Rate decorative
Rase de gaste decorative si pentru consum
> Gaste pentru carne si pene
> Gaste decorative
Rasa potrivitra in vederea consumului
> Rate performante
> Gaste
Intretinerea ratelor si gastelor
> 9 cerinte de baza
> Caldura
> Hrana
> Apa de baut
> Asternutul de paie
> Libertatea de miscare
> Iluminarea
> Igiena
> Linistea
> Adaposturile pentru rate
> Adaposturile pentru gaste
Procurarea bobocilor
> Boboci de rata
> Boboci de gasca
> Cresterea ratelor si gastelor
> Cresterea ratelor
> Hranirea ratelor de prasila
> Planul de productie
> Intretinerea de pasune
Adapostul
Cresterea gastelor
> Alcatuirea cardului de gaste
> Intretinerea gastelor de crescatorie
> Determinarea sexelor
Ouale ratelor si gastelor
> Ouale de rata
> Ouale de gasca
Clocirea oualor de rata
> Clocirea naturala
> Clocirea artificiala
> Incubatorul
> Planificarea si pregatirea clocitului
> Supravegherea temperaturii
> Aerisirea
> Umiditatea
> Intorsul oualor
> Sortarea oualor
> Racirea oualor
> Eclozarea
Incubarea oualor de gasca
> Clocitul natural
> Clocitul artificial
Cresterea bobocilor
> Bobocii de rata
> Caldura necesara
> Hrana bobocilor
> Adaposturile
> Bobocii de gasca
> Caldura necesara
> Hrana bobocilor
> Intretinerea in grajd si pasunatul
Ingrasarea ratelor
> Furajarea
> Cresterea in adapost si cresterea pe camp
Ingrasarea gastelor
> Ingrasarea timpurie si ingrasarea tarzie
> Furajarea
> Productia de ficat gras de gasca
Taierea
> Taierea ratelor
> Taierea gastelor
Comercializarea
> Oferta si cererea
Retete cu feluri alese din carne de rata si gasca
> Retete pentru carnea de rata
> Retete cu carne de gasca
> Transarea pasarilor
Tratarea si valorificarea penelor de rata si gasca
> Valorificarea si calitatea penelor
> Spalarea penelor
> Jumulitul
Dejectiile de rata si gasca
Boli, intoxicatii si alte pericole
> Tabloul clinic si prevenire
> Bolile ratelor
> Bolile gastelor
Intoxicatii cu plante
Periclitarea lor de catre animale
Autor: Horst Von Luttitz
Editura: M.A.S.T.
Anul aparitiei: 2003
ISBN: 973-8011-58-2
Numarul de pagini: 180
18-11-2025 Vinuri

Potrivit raportului anual al Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV), analizat de Wines of Romania, producția globală de vin a înregistrat în 2025 un avans de 3%, fapt ce marchează doar o recuperare modestă, după recolta extrem de slabă din 2024. Volumul total estimat pentru 2025 este de 232 de milioane de hectolitri, cu 5% sub media ultimilor cinci ani. România se numără printre puținele țări care înregistrează o creștere semnificativă, după un 2024 extrem de secetos și afectat de f... Mai multe>>
18-11-2025 Fonduri europene

Termenul pentru depunerea ultimei tranșe de plată a fost extins până la cel mai târziu 30 noiembrie 2025 pentru beneficiarii Programului Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020 (PNDR), care au primit aprobarea pentru prelungirea duratei de implementare conform solicitării pe care aceștia au depus-o la Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR). Mai multe>>
17-11-2025 Invatamant agricol

Managerii și președinții cooperativelor agricole membre UNCSV au încheiat în Olanda cea de-a doua etapă de formare din proiectul Erasmus+ GPMBAC, un program dedicat dezvoltării competențelor de marketing, branding și antreprenoriat strategic în cadrul organizațiilor cooperatiste din sectorul vegetal. Formarea s-a desfășurat în perioada 9–15 noiembrie 2025, în Soest, Wageningen, Haastrecht, Dordrecht și Dinteloord. Mai multe>>
17-11-2025 Stiri agricole

Alianța pentru Agricultură și Cooperare (AAC) salută decizia Organizației Europene și Mediteraneene pentru Protecția Plantelor (EPPO) de a include pe agenda sa elaborarea unui standard tehnic dedicat evaluării eficacității insecticidelor împotriva Tanymecus spp., dăunător devastator pentru culturile de porumb și floarea-soarelui. Mai multe>>
17-11-2025 Ministerul Agriculturii

În data de 17 noiembrie 2025, secretarul de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Violeta Mușat participă la reuniunea Consiliului Agricultură și Pescuit, ce se desfășoară la Bruxelles. Agenda evenimentului include teme de interes major pentru pentru viitorul agriculturii și al pescuitului european, cu impact asupra fermierilor și producătorilor români. Mai multe>>
16-11-2025 Invatamant agricol
40 de antreprenori vor participa la GreenFields Academy, program gratuit de agricultură sustenabilă dedicat fermierilor din România. Mai multe>>
15-11-2025 Produse traditionale
Sărbătorim darul dulce al Turciei pentru lume de Ziua Internațională a Baklavalei.Baklavaua turcească, renumită în întreaga lume pentru crusta sa aurie și siropul ușor, oferă un gust care persistă mult timp după prima mușcătură. Mai multe>>
14-11-2025 Stiri agricole

Exporturile de mărfuri agricole ale României prin Portul Constanța continuă să crească accelerat în acest sezon, iar cele mai recente date arată o cerere puternică de cereale românești pe piețele internaționale. Grâul rămâne, detașat, vedeta exporturilor, depășind toate celelalte culturi la volum și ritm de vânzare – un lucru firesc, având în vedere recolta bună de anul acesta. Mai multe>>
12-11-2025 Ministerul Agriculturii

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale salută acordul provizoriu la care au ajuns Parlamentul European și Consiliul Uniunii Europene privind simplificarea Politicii Agricole Comune (PAC), un pas important pentru creșterea flexibilității și eficienței intervențiilor destinate fermierilor. Mai multe>>
12-11-2025 Ingrasaminte / fertilizanti

Agricultura din România se confruntă în continuare cu provocări fără precedent, pe măsură ce variabilitatea vremii se intensifică, iar costurile inputurilor cresc. În acest context în continuă schimbare, fermierii se orientează tot mai mult către inovații biologice care îmbunătățesc eficiența utilizării nutrienților, sporesc reziliența culturilor și susțin o productivitate durabilă. Mai multe>>
12-11-2025 Stiri agricole

Clubul Fermierilor Români se opune propunerii Comisiei Europene din 16 iulie și concesiilor minimaliste anunțate pe 9 noiembrie de către Președinta Ursula von der Leyen privind reforma Politicii Agricole Comune pentru perioada 2028-2034. Considerăm că această propunere pune în pericol viitorul agriculturii românești și europene prin reduceri bugetare drastice și prin subminarea autonomiei PAC. Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>