Se stie ca modul de intretinere, respectiv atentia care se da adapostirii animalelor, ingrijirii adaposturilor si igienei corporale, influenteaza in mod deosebit productia, functia de reproductie si starea sanatatii vacilor. In functie de sezon, deosebim diferite sisteme de intretinere.
In timpul verii, se pot utiliza urmatoarele trei sisteme:
• intretinerea la grajd;
• intretinerea in tabere de vara;
• intretinerea mixta.
In timpul iernii se utilizeaza:
• intretinerea vacilor legate (stabulatie obisnuita);
• intretinerea vacilor nelegate, libere (stabulatie libera).
Sisteme de intretinere a vacilor pe timpul verii
In ce priveste intretinerea vacilor in grajd in timpul verii, acesta este un sistem in general contraindicat pentru animalele de prasila. Se practica doar in conditiile lipsei pasunii, indeosebi in fermele de productie in jurul centrelor populate. In aceste ferme, atat iarna cat si vara, vacile sunt tinute la grajd si sunt scoase cateva ore pe zi la plimbare. Animalele intretinute astfel au o longevitate productiva mai scazuta. Pentru micsorarea neajunsurilor acestui sistem, vacile sunt tinute cat mai mult timp in padoc, chiar si in timpul noptii cand vremea este frumoasa. De asemenea, se asigura o hranire cat mai echilibrata, atat in ceea ce priveste principiile nutritive, cat si sarurile minerale si vitaminele. In conditiile asigurarii miscarii zilnice (2-3 ore pe zi) si utilizarii unor ratii complete, prin acest sistem se pot obtine productii ridicate de lapte, fara ca sanatatea vacilor sa fie in pericol. Sub aspect economic, sistemul de intretinere a vacilor legate in adaposturi solicita cheltuieli mai mari cu forta de munca.
Intretinerea in tabere de vara este sistemul cel mai indicat nu numai pentru vaci, dar si pentru tineret si prezinta urmatoarele avantaje: datorita miscarii in aer liber se fortifica organismul se intensifica metabolismul si, prin urmare, creste si productia de lapte care este influentata in mod favorabil; in functia de reproductie, se diminueaza numarul cazurilor de sterilitate; apoi costul laptelui este mult mai scazut, mai ales cand exista pasuni libere.
Taberele de vara se organizeaza pentru vaci cat mai aproape de ferma, la 4-5 km, intr-un loc accesibil pentru vehicule si in apropierea unor surse de apa care sa asigure, in conditii optime, adapatul si apa necesara spalarii vaselor. Pe langa pasune, este necesar sa existe culturile furajere care sa asigure o hranire a animalelor cu cantitati optime de masa verde. Pentru adapostire de arsita si intemperii, trebuie sa se construiasca soproane prevazute cu iesle pentru hranirea suplimentara cu masa verde si concentrate. Se va construi, de asemenea, un sopron pentru vitei si o cabana pentru ingrijitori.
Inretinerea mixta este folosita cand proprietarul are in apropierea adaposturilor pasunea. Vacile sunt tinute noaptea in adapost sau in padoc, sunt duse la pasune si aduse la ora mulsului in grajd. Daca pasunea nu este mai departe de 1,5 Km, acest sistem da rezultate bune si nu sunt necesare constructii speciale pentru tabara.
Sisteme de intretinere a vacilor pe timpul iernii
Se deosebesc doua sisteme de intretinere pe timp de iarna, si anume:
- intretinerea vacilor legate, denumita intretinere in stabulatie obisnuita;
- intretinerea vacilor nelegate, asa-zisa stabulatie libera.
Intretinerea vacilor legate este sistemul cel mai raspandit nu numai la noi ci si in alte tari. Vacile sunt legate in iesle, fiind dezlegate si scoase din adaposturi numai pentru plimbare, sau in padoc, atunci cand timpul permite acest lucru. Acest sistem prezinta o serie de dezavantaje pentru ca limiteaza miscarea vacilor, fapt ce duce la deformarea ongloanelor, la slabirea rezistentei organismului si la scaderea fecunditatii. Este un sistem costisitor, fiind necesara multa forta de munca. Printre avantajele sistemului mentionam, in primul rand, faptul ca permite o supraveghere atenta a animalelor, le fereste de actiunea defavorabila a frigului in timpul iernii si se poate controla usor starea de sanatate, precum si productia de lapte etc. Acest sistem da rezultate multumitoare cand animalele sunt scoase zilnic la plimbare 1-2 ore dimineata, intre orele 9 si 11, cand se acorda o atentie cuvenita igienei corporale, asternutului, curateniei adapostului si ventilatiei.
Intretinerea vacilor nelegate in stabulatie libera este un sistem des intalnit de intretinere. Daca la primele incercari nu s-au obtinut rezultatele scontate, aceasta s-a datorat nerespectarii intru totul a regulior de aplicare. Se deosebesc doua forme in cadrul acestui sitem: varianta cu adaposturi inchise si cu adaposturi semideschise. In conditiile tarii noaste, ce de-a doua varianta nu a dat rezultate asteptate, frigul din timpul iernii determinand dificultati de hranire si pierderi importante de productie. In conditiile acestui sistem, vacile ies din adapost si consuma dupa dorinta, fanul, furajul murat, acestea fiind depozitate in silozuri si fanare, la unul din capetele adapostului. Consumul de asternut si furaje in conditiile acestui sistem este mult mai mare.
Dr. Galatanu Diana-Monica
