Afacerile Truffoir S.R.L. sunt intens sustinute de initiativele asociatiei care se ocupa de organizarea vietii comunitatilor de trufari transilvaneni, respectiv de oferta diversificata a manifestatiilor culturale si stiintifice.
Asociatia si manifestatiile culturale sau stiintifice au un rol extrem de important. Ele ii ajuta me asociati sa aduca mai aproape cultura trufei de experientele cotidiene ale consumatorilor si cultivatorilor.
Activitatile cu caracter non-profit se desfasoara – in Romania – sub egida Asociatiei Trufarilor si Truficultorilor din Romania.
In Ungaria, principalul partener profesional este Asociatia Trufarilor din Curbura Dunarii.
Mai multe informatii si date despre activitatile celor doua asociatii gasiti pe site-ul www.truffoir.ro sau pe blog.truffle.hu .
Cateva imagine cu recoltarea trufelor gasiti pe siteul:
www.dailymotion.com/video/x1zck0_truffle-hunting-in-tuscany_travel
