
Titlurile zilei:
Supararea producatorilor de
palinca;
Hotii de lemne
sunt de neoprit;
Am primit prima transa de
fonduri UE;
Tuica se va punea denumi
“palinka”;
Nemultumiri ale producatorilor de palinca
Producatorii de
palinca din nord-vestul tarii sunt nemultumiti de faptul ca inca nu au aparut
noile norme de accizare a palincii, informeaza un comunicat de presa al
Institutiei Prefectului Satu Mare.
In cadrul unei intalniri cu prefectul Radu Bud, presedintele Federatiei
Producatorilor de Palinca din nord-vestul tarii, Cornel Muresan, a prezentat
situatia tensionata existenta in randul populatiei care nu poate sa-si
proceseze cantitatile de prune din recolta acestui an.
Desi prin ordinul comun
al Ministerului Agriculturii, Ministerului Sanatatii si Autoritatii Nationale
pentru Protectia Consumatorului s-a decis scoaterea palincii din categoria
bauturilor spirtoase si includerea in categoria bauturilor traditionale din
fructe, acest lucru nu a fost urmat si de stabilirea conditiilor tehnice
privind aplicarea accizelor. De fapt, nu exista nici o precizare a modului de
accizare, insa autoritatile fiscale lucreaza dupa vechea catalogare normativa.
In opinia producatorilor de palinca, problemele au aparut
in 2003, cand palinca, tuica sau horinca au fost incluse, in mod gresit, in
categoria bauturilor spirtoase, ulterior avand si accizarea identica, alaturi
de alcoolul obtinut din cereale, cu toate ca producerea lor este mult diferita.
Daca aspectele de ordin legislativ isi pot gasi solutii
doar intr-un termen mai lung, in schimb, potrivit reprezentantilor
producatorilor de palinca, exista o mare presiune din partea populatiei pentru
a-si procesa recolta de prune, fiind anuntate posibile proteste publice, se mai
precizeaza in comunicat.
Hotii de lemne sunt de
neoprit
Peisajul pe
care il ofereau, pana nu demult, padurile din jurul orasului brasovean a fost
stirbit in numai cativa ani de rromii din Sacele.
Potrivit
statisticilor oficiale, acestia sunt vinovati de taierea ilegala a mai bine de
o suta de hectare de padure. insa realitatea din teren arata ca aproape cinci
sute de hectare au fost pradate in ultimii ani de rromi.
Afacerea cu
lemn prospera si ca urmare a faptului ca aproximativ 20 de gatere din zona
cumpara permanent lemnul de brad si fag, furat pentru cherestea.
In fata acestei
situatii critice, autoritatile spun ca nu exista iesire. Rromii nu se tem nici
de amenzi, nici de inchisoare, nici de dosarul penal, cu atat mai mult cu cat
in ultimii 15 ani un singur hot de lemn din Sacele a ajuns dupa gratii.
Prefectura
intentioneaza sa intensifice controalele in zona.
In numai cativa
ani, locuitorii din cartierul aflat in apropierea padurii au taiat ilegal
suprafete intregi din fondul forestier. Autoritatile ridica din umeri si
incearca, abia acum, sa intensifice controalele.
Datele oficiale
arata ca o suta de hectare de padure au fost taiate ilegal. Realitatea confirma
insa ca rromii sunt responsabili pentru defrisarea a 500 de hectare.
Am primit prima transa de fonduri UE
Romania a
primit prima transa de fonduri UE pentru dezvoltare rurala, in valoare de circa
560 milioane de euro, reprezentand un avans de 7% din suma totala alocata pana
in 2013 pentru finantarea proiectelor contractate prin Programul National de
Dezvoltare Rurala (PNDR).
Avansul a fost virat la sfarsitul saptamanii trecute si va
fi utilizat pentru activitati precum realizarea de plati in cadrul proiectelor
selectate la finantare, acordarea subventiilor pentru zonele montane
defavorizate, masura de asistenta tehnica.
Agentia de Plati
pentru Dezvoltare Rurala si Pescuit a demarat procedura de semnare a contractelor,
beneficiarii cu proiecte selectate pentru finantare fiind chemati, incepand cu
aceasta saptamana, sa semeneze documentele, a anuntat, vineri, institutia.
Tuica se va punea denumi
“palinka”
Tuica ardeleneasca are sanse de a intra pe piata europeana sub denumirea
de “palinka“, daca va respecta
tehnologia si normele stabilite de Ungaria, tara care detine aceasta marca
inregistrata, informeaza AGERPRES. Problema palincii a fost discutata joi, la
Sfantu Gheorghe, in cadrul unei intalniri la care au participat sefii Oficiului
de Stat pentru Inventii si Marci (OSIM) si Oficiului Maghiar pentru Brevete, in
urma nemultumirilor exprimate de producatorii autohtoni care nu-si pot
comercializa bauturile cu aceasta titulatura, desi folosesc aceeasi tehnologie.
Directorul OSIM
Covasna, Adelina Stanciu, a declarat ca Ungaria, care pana acum a fost extrem
de rigida in problema palincii ca marca inregistrata, da mai nou dovada de
deschidere, existand sanse reale de a permite Romaniei sa utilizeze aceasta
denumire, insa doar in anumite conditii foarte stricte, legate de materia prima
utilizata si procedura de distilare.
Acesta a
mentionat ca presedintele Oficiului Maghiar pentru Brevete, Bendzsel Miklos, a
declarat ca la nivelul Uniunii Europene se lucreaza la un regulament prin care
denumirea de “palinka” va putea fi
inscriptionata si pe produsele romanesti care vor indeplini standardele de
calitate maghiare.
Potrivit
acestuia, in Ungaria se va deschide un Laborator de certificare a produselor,
care va da unda verde doar palincii fabricate dupa reteta originala.
Palinca,
recunoscuta ca produs unguresc protejat de Comunitatea Europeana, este o
bautura din fructe suta la suta naturala, obtinuta printr-un proces de dubla
distilare care ii confera taria specifica. Ungurii, acuzati ca au furat marca,
s-au aparat spunand ca romanii isi pot omologa bautura sub denumirea de “tuica” si si-au vazut mai departe de treaba,
promovand palinka drept o bautura tipica.
In cofetariile
si restaurantele din centrul Budapestei, dar si in celelalte orase si
localitati din Ungaria, se serveste palinka, insotita de materiale
promotionale. Tot in centrul Budapestei s-a amenajat “Casa palinkai ungare“, cu filiale si in alte
localitati producatoare.
Sprijinul
Guvernului ungar, a fost investit in pomicultura, distilerii si in promovarea
interna si internationala a palincii, iar anual sunt organizate mai multe
festivaluri de promovare a acestei bauturi. De altfel,
2008 a fost proclamat oficial, in Ungaria, “Anul
palinkai”.
Sursa: www.pescurt.ro/agricultura









