Zmeurul se poate planta atat toamna, cat si primavara, insa numai dupa ce s-au luat toate masurile ce garanteaza aplicarea unei tehnologii care sa respecte nevoile acestei specii in cultura. Spre exemplu, in alegerea terenului potrivit trebuie sa ne orientam cu cel putin un an inainte, tinand cont atat de conditiile climatice, cat si de planta premergatoare. Abia apoi se trece la lucrarea propriu-zisa a solului.
Pregatirea terenului pentru plantarea zmeurului
Analiza solului este necesara inainte de infiintarea plantatiei. pH-ul optim este de 6,5 dar zmeurul se poate cultiva in conditii bune si la un pH intre 6 si 7. Daca acesta nu este corespunzator, se poate face o corectie prin aplicarea amendamentelor. Potasiul, fosforul si magneziul se administreaza concomitent cu pregatirea terenului inainte de plantare, iar ingrasamintele cu azot se aplica la cateva saptamani de la pornirea in vegetatie.
Gunoiul de grajd bine fermentat, in cantitate de 50-60 de tone, se risipeste pe toata suprafata sau 15-20 de tone pe randul unde urmeaza sa fie plantat zmeurul si se incorporeaza in sol cu freza.
Avand in vedere durata mare de viata a unei plantatii, de circa 12-15 ani, inainte de plantare este bine sa se faca o aratura de desfundare, la 40-50 cm. Daca, astfel, roca mama (stratul nefertil) se aduce la suprafata se va face doar o aratura mai putin adanca.
In functie de analiza solului, se poate interveni cu un aport de magneziu. In general, se asigura: P2O5 – 100-250 unitati/ha; K2O – 200-300 unitati/ha; MgO – 80-100 unitati/ha. Aceste date sunt orientative, stiind ca o parte din solurile din Romania sunt bine aprovizionate cu potasiu.
Inainte de plantare, solul se lucreaza cu freza sau cu grapa cu discuri.
Infiintarea culturii
Distanta de plantare intre randuri variaza in functie de vigoarea soiului, de puterea de drajonare, de fertilitatea solului si de modul de conducere a plantatiei. La soiurile viguroase, cu putere mare de drajonare, se lasa o distanta mai mare. In general, aceasta este de 3-3,3 m, cand se lucreaza mecanizat cu tractor mare si de 2,5-2,8 m, cand se lucreaza cu un motocultor. Intre plante, pe rand, se lasa 0,4-0,8 m, in functie de capacitatea de drajonare.
Inainte de plantare, se marcheaza randurile cu o sfoara sau cu un marcator, pe o lungime de maxim o suta de metri, pentru a usura recoltarea si scoaterea laditelor in capatul randurilor, la drumurile de acces.
Se recomanda ca radacina plantelor sa se umecteze timp de 1-2 ore pentru a le rehidratata, sau sa se mocirleasca.
Plantarea se face manual in rigole deschise, mecanic sau cu cazmaua. Drajonii de zmeur se planteaza cu 2-3 cm mai jos fata de nivelul la care s-au dezvoltat in pepiniera. Daca se sadesc mai adanc, plantele se vor dezvolta mai greu si vor emite drajoni putini si de slaba calitate. Planta se aseaza cu radacina rasfirata, care se acopera apoi cu pamant, iar solul se taseaza usor in jurul plantei.
La plantarea de primavara apare riscul deshidratarii, daca nu ploua in primele zile dupa plantare, in acest caz fiind necesare udari.
Identificarea suprafetei pentru cultura
Zmeurul necesita un teren insorit, cu o buna miscare a aerului, cu umezeala suficienta, ferit de vanturile puternice si de temperaturile foarte scazute din timpul iernii. In plantatiile infiintate pe pantele cu expozitie sudica fructele se coc mai repede cu 7-8 zile, comparativ cu cele situate pe pante nordice. In aceeasi locatie, conditiile de microclimat si de sol pot fi foarte diferite.
De aceea, pentru infiintarea unei plantatii pe suprafete mari, arealul se poate testa timp de doi-trei ani, cultivand o suprafata mai mica de zmeur. In acest caz sunt obligatorii analizele de sol privind continutul in diferite elemente chimice si pH-ul.
Zmeurul se dezvolta cel mai bine pe solurile lutoase, bine drenate, bogate in materie organica, in general cu un humus de peste 2,5% si cu o buna capacitate de retinere a apei.
Specia se poate cultiva si pe solurile mai nisipoase, dar in conditii de irigare.
Nu se vor infiinta plantatii de zmeur pe soluri reci si argiloase, unde exisa tendinta de baltire a apei, deoarece cultura va fi compromisa inca din primii ani. Pe aceste soluri se poate planta zmeurul doar cu conditia asigurarii unui drenaj corespunzator si, eventual, plantarea pe straturi inaltate.
Planta premergatoare
Cerealele paioase pot fi bune premergatoare pentru zmeur, mai ales daca se face o erbicidare totala dupa recoltat si rasarirea buruienilor. Alte premergatoare pot fi leguminoasele, care lasa terenul imbogatit in azot si, in general, curat de buruieni. Legumele timpurii, care se recolteaza in timpul verii, pot fi o alta solutie.
Se evita urmatoarele premergatoare: cartofii, rosiile, vinetele sau ardeii, din cauza riscului infectiei cu Verticillium wilt (verticilioza), boala comuna.
Acolo unde exista zmeur sau mur din flora spontana in preajma plantatiei, acesta se va elimina prin mijloace mecanice sau prin erbicidare pe o raza de cel putin o suta de metri.
Achizitionarea plantelor
Plantele de zmeur se procura din timp, din pepiniere autorizate, care sunt controlate si autorizate de Inspectoratele Teritoriale pentru Controlul Semintelor si Materialului Saditor si de Unitatile Fitosanitare judetene. Nu se folosesc plante de provenienta necunoscuta sau recoltate din plantatii imbatranite de zmeur, care poarta bolile si daunatorii specifici din plantatia mama.
PEPINIERELE HIDA va ofera drajoni de zmeura, din soiuri diferite, cu fructul mare, din categoria biologica certificat, plantele fiind obtinute in pepinierele noastre, fiind adaptati conditiilor climatice din Romania. Avem soiurile: LASZKA, RADIOVA, POLKA, CANBY, NORNA, POLANA, TULAMEEN, VETEN, WILLAMETTE.
Putem sa oferim certificat de calitate si conformitate conform normelor UE. Plantele sunt viguroase, cu o radacina buna. Pretul este negociabil in functie de cantitati. Clientilor nostri le oferim si articole publicate de noi privind cultura zmeurului. Pentru cantitati de peste 200 plante pretul este negociabil.
Ne gasiti in localitatea Hida, Judetul Salaj. Plantele pot fi expediate si prin curierat in diferite zone ale tarii.teti solicita lista completa de pomi si arbusti fructiferi pe mail [email protected] sau tel. 0723260107, 0755761021, 0749513431.
