Laurul flamand, un produs horticol, cu o traditie foarte indelungata in Belgia, a primit recunoastere europeana ca indicatie geografica protejata incepand din 6 mai 2015 .

 

 

 

 

 

 

Cele mai vechi informatii despre laurul flamand dateaza din secolul al 16-lea. In anul 1581, in regiunea din jurul orasului Bruges, laurul era cunoscut pentru toleranta sa la frig si pentru posibilitatea detaliata de taiere in vegetatie. In secolul al 19-lea a devenit deosebit de popular in randul publicului larg si s-au creat primele companii familiare de cultivare. Astazi, laurul flamand este un produs regional european recunoscut la fel ca si azaleele Ghent, care au aceeasi recunoastere IGP.

Cele mai frecvente forme de taiere a laurului flamand sunt cele de piramida, sfera sau coloana. Unsprezece producatorii belgieni ofera in ghivece, annual, 105.000 de plante de laur flamand IGP, dintre care 90% sunt exportate, in principal in Rusia, Marea Britanie si, mai recent, in tarile arabe. Fiind cultivat in regiunile reci din Belgia este mult mai cautat in tarile nordice decat plantele cultivate in sudul Europei. Un laur belgian bine ingrijit rezista 100 de ani. Pentru terase este cel mai indicat pom decorativ.