Probleme sanitar veterinare la gainile ouatoare

Probleme sanitar veterinare la gainile ouatoareSingura actiune de preventie de-a lungul vietii gainilor ouatoare este vaccinarea de rapel pe perioada de adult contra pseudopestei aviare, care se efectueaza in interval de 4 luni, cu vaccinuri vii prin aerosoli. In general gainile ouatoare au o buna stare de sanatate, asigurata atat prin zestrea ereditara, de masurile de biosecuritate luate in faza de crestere, cat si prin masurile de preventie generale din faza de adult.

Totusi, cateva boli pentru care nu exista masuri specifice de prevenire, pot aparea in efectivele de ouatoare, din care enumeram: Holera aviara, Coriza (infectioasa sau banala), Salmonella apoi Trifoza aviara, Sindromul caderii ouatului.

Pot parea, de asemenea, boli de nutritie, sau de tehnologie defectos aplicata, cum ar fi osteomalacia urmata de fracturi, oboseala de baterie, canibalismul etc. Pentru toate cazurile de imbolnaviri exista simptome comune: inapetenta, starea de apatie, slabire generala a organismului, agresare din partea celorlate gaini, incetarea ouatului, reducerea dimensiunilor si stralucirii crestei si barbitelor.

Datoria personalului ingrijitor este de a depista astfel de exemplare, a le izola in custi tinute in rezerva si a le prezenta pentru a fi examinate de catre medicul veterinar. Este necesar ca aceasta masura sa fie luata in stare incipienta de imbolnavire, inainte ca boala sa se extinda in toata hala sau chiar in toata ferma. Este de asemenea recomandat ca pasarile bolnave care nu au sansa de a se insanatosi si reintra in ouat intr-un termen rezonabil sa fie scoase din efectiv si sacrificate, ele devenind neeconomice pentru exploatare, mai ales ca sunt primele care cad victime unor boli infecto-contagioase, care apoi se extind si la pasarile cu o stare normala de sanatate.

Dar pasarile nu se imbolnavesc doar pe orizontal, una de alta, ci si prin numerosi vectori din care amintim: personalul din ferma, indeosebi acela care poseda gopodarii proprii, in care detin pasari, mai ales daca nu intra in ferma in conditii de filtru (schimbarea imbracamintei proprii cu echipament specific de lucru, dezinfectie riguroasa la intrarea in ferma), personalul strain de ferma (vizitator, clienti, etc.) si chiar personal din ferma care lucreaza in alte locuri de munca. Trebuie aratat ca orice persoana care patrunde intr-o hala de pasari trebuie sa respecte conditiile de filtru si sa poarte un echipament de protectie de aceeasi culoare cu a personalului ingrijitor, altfel pasarile se sperie, producand nervozitate generala in hala, cu consecinte negative asupra sanatatii pasarilor si productiei. 

Alti vectori ce pot vehicula boli sunt reprezentate de: pasari salbatice, soareci, sobolani, mustele si alte vietuitoare, motiv pentru care trebuie respectate cu strictete regulile de biosecuritate ale fermei, iar actiunile de deratizare si desinsectie se fac periodic.

Intra in indatoririle oricarui salariat din ferma de a cunoaste toate aceste cai de patrundere a factorilor de imbolnavire in ferma (hala) in care lucreaza si de a lua toate masurile de prevenire a imbolnavirilor pe aceste cai.

O alta problema dar foarte importanta este evacurea dejectiilorEvacurea dejectiilor se face in patrau etape, astfel: 

    • Colectarea dejectiilor pe benzile de dejectii, de la toate nivelurile din hala, prin alunecarea, caderea si dirijarea acestora cu ajutorul foliilor de polietilena care protejeaza nivelele inferioare ale sistemului;
    • Transportarea dejectiilor de sub jgheabul de colectare de la capatul bateriilor;
    • Evacuarea dejectiilor din hala de catre o instalatie specifica si incarcarea acestora intr-o remorca;
    • Tractarea mecanica a remorcii cu dejectii si scoaterea din ferma, respectiv descarcarea ei la o platforma de gunoi special amenajata.

Medic veterinar
Dr. Galatanu Diana Monica

  

 

Noutati

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

22-07-2024 Pasari

10 cursuri de gătit carne de pui cu Chef Adi Hădean: azi începe concursul Familia Safir

După anunțul din luna mai 2023 a parteneriatului pe termen lung dintre Grupul de firme Safir și Chef Adi Hădean, prin care liderul de opinie face cunoscut publicului său tot ce consideră util și interesant din afacerea care produce marca Familia Safir, astăzi anunțăm continuarea colaborării prin campania de marcă „De la Familia Safir sau din curtea ta, totuna este”- și un concurs național. Mai multe>>

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

01-11-2023 Pasari

Grupul de firme Safir este unul dintre cei mai importanti angajatori locali din regiunea Moldovei

Cu un numar impresionant de 767 de angajati activi, grupul de firme Familia Safir demonstreaza angajament pentru dezvoltarea comunitatii din judetele din regiunea Moldovei. Aproximativ 80% dintre angajatii grupului de firme sunt din judetul Vaslui si ocupa diferite roluri in cele sapte ferme, trei fabrici (de produse semipreparate si preparate, nutreturi combinate si fainuri proteice), un abator, magazine proprii, o rotiserie, precum si in departamentele suport care deservesc aceste divizii. Mai multe>>

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

28-10-2023 Pasari

Gripa aviara diagnosticata in judetul Teleorman

Institutul de Diagnostic si Sanatate Animala a confirmat prezenta virusului gripei aviare H5N1 in probele prelevate de la o pasare dintr-o gospodarie cu un efectiv de 120 de pasari (40 curci, 45 de gaste, 10 rate, 25 de gaini) din localitatea Tiganesti, judetul Teleorman. Mai multe>>

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

16-03-2023 Pasari

Grupul ungar Hodler Capital a incheiat un joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com

O echipa de avocati specializati in fuziuni si achizitii a D&B David si Baias, societatea de avocatura corespondenta PwC in Romania, a asistat Hodler Asset Management, care face parte din Hodler Capital, un holding de investitii in industria agricola si alimentara, cu sediul in Ungaria, in incheierea unui joint venture cu producatorul roman de carne de pasare Oprea Avi Com. Mai multe>>

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

01-02-2023 Pasari

„Green Behaviour – Clean Life” - Proiectul care promoveaza importanta protectiei mediului in sectorul avicol

Coordonatorul Celiz International Center din Romania si partenerul IVI din Italia si-au unit fortele pentru a implementa proiectul Erasmus+ „Green Behavior - Clean Life”, un proiect care vizeaza promovarea constientizarii aspectelor legate de protectia mediului in randul antreprenorilor din domeniul avicol. In conditiile in care schimbarile climatice devin o problema din ce in ce mai presanta, proiectul incearca sa incurajeze practicile si comportamentul sustenabil in aceasta industrie si nu num... Mai multe>>

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

18-11-2021 Pasari

Caz de gripa aviara confirmat la o lebada de vara in judetul Calarasi

In luna octombrie 2021, a inceput un nou sezon epidemic al virusului HPAI produs de catre pasarile salbatice migratoare. DSVSA Calarasi a fost notificata telefonic despre prezenta in localitatea Postavari, pe malul Lacului Postavari, de pe raza fondului cinegetic 20 Frumusani, comuna Frumusani, a unui cadavru de lebada. Mai multe>>

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

28-10-2021 Pasari

ANSVSA controleaza carnea de pasare si a ouale provenite din Polonia

Actiunea a fost decisa ca urmare a numarului mare de notificari de alerta, primite in ultima perioada prin Sistemul Rapid de Alerta pentru Alimente si Furaje (SRAAF), privind comercializarea pe teritoriul Romaniei a unor loturi de carne de pasare, provenite din Polonia, in care s-a identificat Salmonella enteritidis si/sau Salmonella typhimurium, serotipuri cu un grad ridicat de risc pentru sanatatea consumatorilor. Mai multe>>

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

24-06-2021 Pasari

Focarele de gripa aviara din jud. Mures si Harghita au fost stinse, iar restrictiile au fost ridicate

In perioada 11-14 iunie au fost stinse focarele de gripa aviara care au evoluat in localitatile Ungheni, Cozma, Santana, Grebenisu de Campie din judetul Mures si Cristuru Secuiesc din judetul Harghita. Odata cu stingerea focarelor de gripa aviara au fost ridicate restrictiile de circulatie a persoanelor, a animalelor si a mijloacelor de transport pentru zonele de protectie (raza de 3 km in jurul focarului) si de supraveghere (raza de 10 km in jurul focarului). Mai multe>>

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

12-05-2021 Pasari

Oportunitatea de export pentru carnea de pui/pasare in Statul Qatar

In data de 26 aprilie a.c., Ambasada Romaniei in Statul Qatar a fost contactata de catre reprezentatii companiei Qatar Airways Catering Company (QACC), companie care ofera servicii exclusive de catering catre Qatar Airways si alte companii aeriene care deservesc Aeroportul International Hamad din Doha, privind oportunitatea de a incheia colaborari comerciale cu producatori de carne de pasare din Romania. Mai multe>>

Bolile aparatului circulator la pasari mici

10-05-2021 Pasari

Bolile aparatului circulator la pasari mici

Aparatul circulator al pasarii este constituit din cord, organul care asigura circulatia sanguina in corp vase (artere, vene) si sange partea lichida. Importanta cordului in circulatia sanguina a pasarii rezulta si din greutatea organului care reprezinta 10% din cea corporala. La unele specii de pasari-colibri ajunge la 20%. Mai multe>>

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

08-05-2021 Pasari

Masuri dispuse la nivel national pentru a preveni raspandirea gripei aviare

La solicitarea Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, in seara zilei de 7 mai 2021 s-a intrunit Comitetul National pentru Situatii de Urgenta – Centrul National de Combatere a bolilor pentru adoptarea unor noi masuri in contextul diagnosticarii virusului gripei aviare la pasarile dintr-o exploatatie comerciala de pasari din localitatea Ungheni, judetul Mures. Mai multe>>