Luna mai a fost una esentiala pentru productia unuia dintre cele mai bune sortimente disponibile in portofoliul producatorului de miere BeePower, mierea de rapita. Culesul de rapita reprezinta un eveniment important in anul apicol deoarece marcheaza aparitia primelor rezultate ale muncii apicultorului de intretinere a stupului peste iarna. Culesul la rapita este un element pozitiv atat pentru productia de miere, cat si pentru polenizarea plantei, albinele fiind principalul polenizator. Acestea grabesc, stabilizeaza polenizare si impiedica patrunderea de polen strain in acest proces.
In conditii meteo optime si in conditiile unei pozitionari strategice a unor stupi sanatosi apicultorii BeePower au reusit sa obtina o productie foarte buna de miere care se apropie de maxima medie inregistrata pe hectar, respectiv aproximativ 120 kg de miere. Prin acest randament foarte bun se va reusi satisfacerea unei cereri marcata de o crestere constanta a acestui sortiment de miere, mai ales pentru consumatorii casnici, in special datorita proprietatilor curative pe care le propune. Mierea de rapita are efecte benefice in tratarea si prevenirea afectiunilor comune aparute la nivelul aparatului urinar. De asemenea, mierea de rapita se dovedeste foarte eficienta si impotriva ulceratiilor.
Storsul sau extractia mierii din fagure se face mai frecvent in perioada rapitei. O caracteristica esentiala a mierii de rapita este cristalizarea destul de rapida in fagure. In aceasta perioada apicultorul isi face provizii de miere de rapita pentru anul urmator, acesta fiind un stimulent excelent pentru albine la inceputul primaverii. Nu se recomanda pentru iernat.
Imediat dupa finalizarea sezonului de rapita incepe cel de salcam. In aceasta perioada, cei care practica pastorala sunt deja pe langa sursele de salcam.
Mierea de rapita naturala poate fi recunoscuta foarte usor printr-un aspect si o textura diferite de cele obisnuite. Culoarea galben pal, chiar alburie, textura cremoasa, comparata de multe ori cu untura de porc, fac acesta miere sa se remarce printre celelalte sortimente. Totusi un element definitoriu este mirosul si gustul. Pentru cei care familiarizati cu rapita, acest miros este inconfundabil, la fel si gustul care de o dulceata moderata, dar cu arome deosebite. Deoarece are un continut ridicat de glucoza, mierea de rapita are tendinta sa se cristalizeze foarte repede. Aceste elemente pot fi folosite si in demersurile de determinare a unei mieri de rapita 100% naturale.
La BeePower nu intervenim in cursul natural al obtinerii mierii pure. Venim in ajutorul albinelor prin asigurarea conditiilor pentru a dezvolta familii sanatoase si puternice. In plus, cercetam cu atentie locurile in care pozitionam stupii, in diferitele perioade de cules din timpul anului, astfel incat plantele vizitate de albinele noastre sa fie afectate cat mai putin de poluare. Asadar, ne straduim sa gasim locuri izolate, departe de civilizatie unde natura isi urmeaza cursul nestingherita.
Despre BeePower
BeePower este un producator de miere naturala si de produse derivate pe baza de miere. Procesul de obtinere al mierii este unul natural deoarece nu se intervine in niciuna dintre fazele pe care le urmeaza albinele. Stupii sunt raspanditi si mutati in asa fel incat sa poata fi acoperita o gama cat mai larga de tipuri de miere care este oferita clientilor in stare pura sau in preparate speciale. Odata cu produsele sale, BeePower promoveaza si un stil de viata sanatos.
