Luna februarie, decisivă pentru startul sezonului agricol
Luna februarie marchează începutul activităților agricole propriu-zise, chiar dacă temperaturile sunt încă scăzute. Pentru legumicultori și fermierii din cultura mare, această perioadă este esențială pentru pregătirea terenului, a materialului săditor și a planului de lucrări care va influența direct producțiile din anul agricol în curs.
Lucrări specifice în legumicultură
În spațiile protejate (solarii și sere), februarie este luna în care se intensifică producția de răsaduri. Se seamănă legume cu perioadă lungă de vegetație, precum tomatele, ardeiul, vinetele și țelina, folosind substrat dezinfectat și semințe certificate. Temperatura optimă pentru germinare trebuie menținută constant, iar aerisirea controlată este obligatorie pentru prevenirea bolilor criptogamice.
Tot în această perioadă se realizează igienizarea solariilor, îndepărtarea resturilor vegetale, dezinfecția structurii și verificarea sistemelor de irigare. În câmp, atunci când solul nu este înghețat, se pot executa lucrări ușoare de pregătire a terenului, precum nivelarea și mărunțirea solului pentru culturile timpurii.
Ce lucrări se fac în legumicultură în februarie
Fermierii care cultivă legume respectă în mare același calendar. Există însă și câteva lucrări specifice. Pe lângă planificarea activităților, revizia utilajelor și pregătirea pământului, din depozite și să pregătească stocurile pentru vânzare sau distribuție.
Tot acum e și momentul în care eșantioane din semințele pregătite pentru plantare se trimit la laboratoare pentru testare, se verifică starea culturilor plantate în toamnă și se pregătesc cartofii pentru pre-încolțire.
A doua fază importantă a lucrărilor legumicole din februarie o constituie pregătirea răsadnițelor. Legumicultorii trebuie să instaleze răsadnițele pentru replantare, să producă răsadurile și să pregătească semințele pentru plantarea legumelor timpurii precum salata, varza timpurie, spanacul și ridichile. Roșiile timpuri pot fi plantate cel mai bine în ultima săptămână a lunii februarie. Înainte de asta însă, legumicultorii trebuie să acorde o grijă deosebită preparării și dezinfectării amestecurilor de pământ.
Cum se pregătesc răsadnițele
Modul clasic de a produce răsaduri e să folosești cele mai simple construcții, din scânduri, plastic sau beton, pe care le acoperi cu plastic transparent sau geam. Acestea sunt mult mai simplu de confecționat și utilizat decât solariile sau serele. Răsadnițele se pretează cel mai bine pentru tomate, vinete, salate, castraveți, ardei sau conopidă.
Există mai multe tipuri de răsadnițe. Folosirea lor depinde de ce soi se cultivă sau de costurile alocate. Astfel, pot fi răsadnițe de suprafață, fixe sau semi îngropate, în pantă sau drepte, calde sau reci, cu apă caldă sau încălzire biologică. Răsadnițele se vor amplasa în aer liber, în locuri fără umbră și trebuie acoperite pentru a fi ferite de ploi.
Acestea se umplu cu gunoi de grajd, frunze și paie amestecate, care vor elibera căldură în timpul procesului de descompunere. Materialul de umplere ar fi bine să fie pregătit cu cel puțin 6 luni înainte. Grosimea stratului variază între 20-50 de centimetri, în funcție de legumele plantate. Răsadnițele se construiesc pe loc nivelat. Procedura e simplă: peste un strat de paie sau rumeguș vii cu straturi de gunoi vânturat și udat. Peste acestea așezi pământul, solul care trebuie să fie bine aerat și pregătit cu câteva luni înainte.
Cele mai bune amestecuri de sol nutritiv se obțin din gunoi de grajd, turbă, pământ în care au fost rădăcini de țelină, resturi vegetale, nisip de râu și o cantitate infimă de var. Amestecul trebuie dezinfectat înainte cu CuSO4 (sulfat de cupru) și apoi lăsat câteva zile să se odihnească. Ai grijă ca acesta să fie doar umed, nu foarte ud și greblează-l înainte.
Semințele se plantează cel mai bine în rânduri. Verifică-le înainte viabilitatea (prin plantarea câtorva în mușchi cu nisip umed) și respectă distanța indicată de producător pentru fiecare soi. După ce ai introdus semințele, acoperă-le cu un strat subțire de sol nutritiv, pe care îl poți umezi ușor.
Legumicultorii pot începe forțarea cepei verzi, usturoiului verde și a salatei, iar în zonele mai calde se pot planta ceapa și usturoiul de primăvară.
Lucrări agricole pe câmp
În cultura mare, februarie este dedicată în principal verificării culturilor înființate în toamnă. Se urmărește starea grâului, orzului și rapiței, densitatea plantelor și eventualele pierderi cauzate de îngheț sau exces de umiditate.
Dacă vremea o permite, spre finalul lunii pot începe semănaturile pentru culturi de primă urgență, precum rapița de primăvară, mazărea sau orzoaica de primăvară. Tot acum ar trebui continuate și arăturile, în fermele unde lucrarea nu s-a putut încheia în toamnă, având în vedere faptul că o arătură de iarnă e de preferat uneia din primăvară. Nici zilele cu vreme capricioasă nu sunt pierdute. Le poți folosi pentru a stabili calendarul campaniei de primăvară și planificarea lucrărilor agricole.
Februarie mai poate permite spre final și începerea lucrărilor de fertilizare a culturilor de grâu, orz, rapiță de toamnă sau orzoaică. Dozele de îngrășăminte pot fi aplicate în două etape, dacă se folosesc produse pe bază de azot., îngrășăminte pentru fertilizarea de primăvară și produse pentru protecția culturilor (erbicide, fungicide, pesticide etc). Și utilajele care vor fi folosite în campania de primăvară trebuie verificate (în special gradul de uzură și starea pieselor) și puse la punct, mai ales utilajele agricole folosite la campania de primă urgență.
În fermele bine organizate, luna februarie este utilizată și pentru revizia utilajelor agricole, calibrarea mașinilor de semănat, aprovizionarea cu îngrășăminte și produse pentru protecția plantelor, precum și definitivarea planului de culturi pentru primăvară.
Bineînțeles, la capitolul verificări trebuie să includem, pe lângă controlul semănăturilor de toamnă și semințele, fructele, legumele sau cerealele din depozite, magazii și silozuri.
Importanța lucrărilor din februarie
Chiar dacă este o lună de tranziție, februarie are un rol strategic. Răsadurile sănătoase, culturile de toamnă bine întreținute și un teren corect pregătit asigură un start uniform al vegetației și reduc riscurile din lunile următoare. Fermierii care folosesc eficient această perioadă câștigă timp și stabilitate într-un sezon agricol tot mai imprevizibil din punct de vedere climatic
