In Columbia County, la nord de New York City, agricultorul Peter J. Harrington detine Ten Barn Farm, o ferma ecologica biodinamica de 1,5 acri de legume si flori, care a fost restaurata dupa 225.
Harrington, de 30 ani, a avut dorinta de a cunoaste agricultura ecologica iar pentru asta a lucrat in ferme din California, inainte de a incepe la Ten Barn Farm. El a invata filozofia bazata pe invataturile lui Rudolf Steiner si agricultura biodinamica, o practica agricola globala, care merge dincolo de agricultura ecologica. El intentioneaza sa utilizeze aceste metode la culturilor sale.
Ferma de familie functioneaza de trei ani, este in scrisa in asociatia Agriculturii de Sprijinire a Comunitatii (CSA), ofera bucatarilor locali produse de sezon si este prezent pe doua piete de agricultori din zona. Harrington are planuri de a gazdui evenimente de catering si de servire a cinei in ferma. Ferma este listata ca obiectiv istoric, iar terenul este conservat prin serviciile Centrului Columbia Land Conservancy, ceea ce inseamna ca peisajul va ramane la fel de frumos in viitor ca si astazi.
Misiunea fermei este de a cultiva durabil alimente ecologice delicioase pentru clientii locali din Columbia County.
