Scopul alimentatiei nu este doar mancarea. Regulile de comportament, la masa, intruchipeaza calitatile unui om bine educat.
Bauturile se servesc in functie de tipurile de mancare. Astfel vinurile albe pot fi servite la gustarile din carne, peste, cascaval iar vinurile rosii dulci pot fi servite la preparatele din carne de oaie, vaca si curcan.
Un obicei intalnit in satele romanesti din Banat si nordul Olteniei la Ajunul Craciunului, este “umblatul in colindete”.
In Romania obiceiul umblatului cu Steaua este practicat in toate zonele fara deosebiri semnificative. Din Ajunul Craciunului pana la sfarsitul zilelor de Craciun, pana la Sfantul Vasile, pana la Boboteaza sau chiar pana la Sfantul Ion, umbla pe strazi Steaua dusa de “stelari”.
In Ajunul Craciunului, pe inserat, incepe colindatul, forma straveche de vestire a Nasterii Mantuitorului Iisus, care deschide ciclul celor 12 zile sacre de la cumpana dintre ani.
"Florile dalbe" in interpretarea lui Stefan Hrusca.
Cuviosul Parintele nostru Spiridon, facatorul de minuni, a trait pe vremea imparatului Constantin cel Mare si a lui Constantie, fiul lui. Era simplu la purtari si smerit cu inima. La inceput a fost pastor de oi. Apoi s-a insurat, iar după moartea sotiei a fost facut episcop. Dumnezeu i-a dat harul tamaduirilor in asa masura ca a fost numit facator de minuni.
Cele mai bune 12 proiecte de comunicare pentru Politica Agricola Comuna (PAC), incluse in patru categorii, au fost nominalizate pentru premiile “Best CAP communication award', acordate de Directia Generala pentru Agricultura a Comisiei Europene (DG Agri), Romania concurand cu un singur proiect, in valoare de 700.000 de euro, realizat de fundatia ADEPT Transilvania.
La cea de-a VII-a sesiune a Comitetului Interguvernamental pentru Salvgardarea Patrimoniului Cultural Imaterial care a avut loc la Paris s-a luat decizia de a introduce Tehnica ceramicii traditionale de Horezu pe Lista Reprezentativa UNESCO a Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanitatii.
Joi, 6 decembrie 2012, ora 11.00, sediul Muzeului de Istorie si Arheologie Piatra-Neamt a gazduit vernisajului expozitiei “Obiceiuri populare de iarna”.
In Romania, Sfantul Nicolae, vine in fiecare an, in noaptea de 5 spre 6 Decembrie cu daruri atat pentru copii, cat si pentru adulti.
Magiunul de Topoloveni in razboi cu vinurile Panciu.
Muzica si voie buna. Asa au inceput aradenii ziua nationala a Romaniei.
Bucate alese cu grija din "camara romaneasca" la Targul Produselor Traditionale (29 noiembrie - 02 decembrie 2012 - ROMEXPO)
Si iata, un invatator de lege s-a ridicat, ispitindu-L si zicand: Invatatorule, ce sa fac ca sa mostenesc viata de veci?
Camera de Comert, Industrie si Agricultura Timis, in parteneriat cu Asociatia Nationala de Gastronomie Romania vor organiza premiera expozitionala Gastrofest, care se va desfasura in perioada 23 - 25 noiembrie, la Centrul Regional de Afaceri Timisoara.
Judetul Arges se numara printre cele fruntase la numarul de produse traditionale inregistrate in Registrul National al Produselor Traditionale si avizate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale.
Pensiunile din Iasi au devenit o afacere profitabila in ultimii ani. Incepand cu anul 2009, iesenii au investit in acest segment de activitate, fie prin fonduri europene, fie prin finantare proprie.
Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc (APAR) considera ca initiativa legislativa a MADR de a introduce un sistem pentru certificarea calitatii produselor alimentare va contribui la insanatosirea mediului de afaceri si va creste oferta produselor alimentare de calitate pe piata romaneasca.
"Fico d'India" sau India Fig, este simbolul Siciliei. Fructul provine din „India Noua” respectiv Mexic si a fost adus in Europa de catre exploratorii spanioli.
Avram Fitiu, conferentiar la Universitatea de Stiinte Agricole din Cluj-Napoca, spune ca mediul romanesc detine astazi o bogatie pe care nu o mai are nici o alta tara europeana si care se numeste clasa taraneasca.
BBC scrie despre Jose Mujica, presedintele statului Uruguay, care "doneaza cea mai mare parte din salariul sau" si locuieste la o ferma.
Un orasan primeste vizita unui prieten al sau dintr-un sat indepartat si merg in centrul orasului. Era ora amiezii, iar strazile erau pline de oameni. Masini claxonand, taximetre ce luau curbele cu viteza, sirene ce se apropiau sau se departau, sunete ale orasului care parca te asurzeau.
Real, Hypermarket Romania a lansat în cele 24 de magazine ale retelei “Standul produselor romanesti", zona de vanzare dedicata exclusiv articolelor provenite de la producatori romani de legume si fructe.
Pe data de 6 martie 2012 la Libraria Sophia din Bucuresti, a fost invitat Parintele Amfilohie Branza ca sa vorbeasca despre POCAINTA.
Madei este unul dintre cele mai frumoase sate romanesti, care apartine comunei Borca, judetul Neamt si este situat in bazinul mijlociu al Bistritei.
O timisoreanca de 32 de ani construieste, de cinci ani, o punte intre oraseni si tarani. A vazut sistemul in Franta, unde a fost „reinventat”, l-a studiat in Japonia, unde s-a nascut ideea, si a inteles ca este sansa salvarii agriculturii traditionale de la noi.
"Pizza napoletana"a fost inregistrata ca specialitate traditionala garantata (STG) in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate, prin Regulamentul (CE) Nr 509/2006
Reteaua Rurala din Franta organizeaza in perioada 8-9 noiembrie, la Montbrison, Targul National pentru Cooperare Leader 2007-2013.
Procesul de regionalizare al Romaniei se va realiza cel mai probabil în 2014. Tot atunci va intra în vigoare un nou buget pe sapte ani al Uniunii Europene. Vor primi finantre, cu prioritate, proiectele legate de transporturi si de domeniul IT
Sub deviza «BUN pentru Gust, pentru Sanatate si pentru Planeta !» Saptamana Gustului si-a sarbatorit a 2-a editie, pe data de 26 Octombrie 2012, prin atelierul «Gust si Savoare», eveniment realizat sub inaltul Patronaj al Ambasadei Frantei in Romania.
Dupa ce pe 26 octombrie 2012, s-a deschis al treilea magazin din Arad, lantul de supermarket Profi urmeaza sa mai deschide inca trei luna aceasta, la Tulcea, Ludus si Sibiu, ajungand la un total de 138 de magazine operate in Romania.
Tara Fagarasului a fost inclusa in reteaua destinatiilor europene de excelenta in cadrul Conferintei anuale EDEN (European Destinations of ExcelleNce) care a avut loc recent la Bruxelles.
Preluand melodia jocului muntenesc „Ciuleandra”, la inceput intr-o miscare lenta, miscare pe care o iuteste pas cu pas, impletind-o cu strigaturi-comenzi, si acestea tot mai vii, marea noastra artista Maria Tanase a creat o piesa muzicala unica prin frumusetea ei.
Un proiect de hotarare de Guvern stabileste in mod clar ca pe tarabele din cadrul pietelor agroalimentare va fi permisa comercializarea en detail a legumelor si fructelor proaspete "exclusiv de catre producatorii agricoli persoane fizice si numai a produselor din producţie proprie, autohtonă".
Miere suta la suta naturala, argint masiv si arta populara sunt ingredientele unui produs exclusivist „made in” Salaj, lansat luni la cea mai mare expozitie de alimente din lume, care are loc in aceste zile la Paris, Franta: SIAL - Global Food Marketplace.
Complexul de fabrici MGC Topoloveni tinteste o cota de 50% pe piata conservelor din Romania dupa lansarea celor 10 sortimente de mancaruri si specialitati traditionale sub brandul „Bunatati de Topoloveni - fondat 1901”.
Asociatia Crescatorilor de Ovine si Caprine "Moldoovis" Botosani a lansat, duminica, in cadrul Targului Agro-Zoo deschis la Popauti, "branza de oaie Botosani".
Amatorii de balaceala in aer liber se bucura in continuare de strandurile cu apa termala, la Baile Felix, unde astfel de distractii sunt "permise" tot timpul anului.
Republica Moldova este o tara mica, ce are un trecut zbuciumat. In pofida ocupatiei sovietice prelungite si a confruntarilor politice si armate, moldovenii sunt oameni primitori.
O noua zona turistica si de agrement incepe sa se contureze in apropiere de Ranca. Numele viitoarei statiuni este Plopu si se intinde de la statia de televiziune si pana la intrare in Ranca.
Duminica a avut loc, in Comuna Bertea judetul Prahova, prima editie a Sarbatorii tuicii de Bertea. Produsul este inscris in Registrul Produselor Traditionale din Romania si, pe viitor, locuitorii din Bertea vor sa il faca brand national.
Produsele traditionale si bio din zona Bucovina vor fi prezente, incepand de anul viitor, si in mari orase ale Europei.
Conservarea mediului si a identitatii etnografice, esentiale pentru turismul rural sunt concluziile Congresului European de Turism Rural (ECRT), care a avut loc, pentru prima data in Romania (la Piatra-Neamt), in perioada 7-10 ocombrie
KingKebab este un concept de fastfood cu specific oriental ce ofera clientilor un meniu traditional turcesc bogat si diversificat.
Turismul veritabil nu inseamna doar cazare si activitati de recreere, ci si o alimentatie locala sanatoasa, iar Romania poate oferi aceste servicii, a declarat comisarul european pentru agricultura, Dacian Ciolos, la deschiderea Congresului European de Turism Rural de la Piatra Neamt.
Facem un apel catre dumneavoastra in vederea strangerii de fonduri pentru continuarea lucrarilor de constructie la biserica cu hramurile "Sf. Cuv. Parascheva’’, ,,Sf. Doctor Tamaduitor Pantelimon’’ si ,,Sf. M. Mc. Dimitrie’’- Iazu-Nou, com. Sipote, jud. Iasi, in vederea sfintirii lucrarilor care va avea loc in anul 2013.
Domnul Tudor vine dintr-un colt uitat de istorie si de la margine de judet din comuna Zagra, a carei aparitii si raspandire a asezarilor omenesti dateaza din vremea dacilor si romanilor. El este producator de branza si cascaval afumat, slanina fiarta si cruda afumata din Zagra- Bistrita Nasaud, de la poalele Muntilor Tiblesi
Claudia-Romana Rista are 33 de ani. Arta culinara o pasioneaza de mai multa vreme, dar nu s-a gandit la asta ca la o meserie adevarata.
“Bolnav am fost si m-ati cautat.”
Orasul Huaxi din provincia Jiangsu a fost recunoscut ca fiind cea mai bogata localitate din China.
Satul Viscri, din judetul Braşov, este preferatul Prinţului Charles si al multor straini care au auzit de minunea comuniunii oamenilor cu natura.
In mod normal ignor produsele prea scumpe cu statut de “delicatesa” de pe rafturile supermarketurilor, probabil de aceea nici nu stiam de existenta acestei varietati de branza marca Napolact.
UE ar trebui sa se concentreze pe dezvoltarea agriculturii locale si durabile si sa promoveze mai mult calitatea si diversitatea acesteia, a spus deputatul european José Bové (Verzi/ALE, Franta)
Aproximativ 300 de agricultori si militanti pe biciclete sau tractoare au venit in fata Comisiei Europene, iar o delegatie a fost primita de comisarul pentru Agricultura, Dacian Ciolos.
Romania avea inregistrate la nivel national 4.124 de produse alimentare traditionale, la finele lunii iunie 2012, cu peste 270 mai multe decat erau inregistrate la sfarsitul anului 2011.
Civilizatia rurala romaneasca moare de foame acum, iar autoritatile ar trebui sa se mobilizeze pentru a o salva, a declarat joi Peter Hurley, director promovare USR, in cadrul conferintei 'Comunitatea rurala: provocari si oportunitati in dezvoltarea rurala in Romania in perioada 2014-2020.
Unitatea de Sprijin a Retelei Nationale de Dezvoltare Rurala (USR) si Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) organizeaza, in zilele de 12 si 13 septembrie 2012, la Bucuresti, Conferinta nationala „Comunitatea Rurala: Provocari si Oportunitati in Dezvoltarea Rurala in Romania in perioada 2014 – 2020”.
05-03-2024 Dezvoltare rurala
ECOLISE si ELARD informeaza cu privire la proiectul FLIARA - Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas de actiune de cercetare si inovare, finantat de Comisia Europeana pe o durata de 3 ani in cadrul programului Orizont Europa. Romania este inclusa intre cele zece tari din diferite regiuni ale Uniunii Europene in care se desfasoara proiectul. FLIARA isi propune sa contribuie la un viitor sustenabil prin evidentierea rolului femeilor in agricultura si in comunitatile rurale. Mai multe>>
16-02-2024 Fonduri europene agricultura
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a publicat pe pagina de internet a institutiei calendarul estimativ pentru lansarea sesiunilor de depunere a cererilor de finantare pentru interventiile din cadrul Pilonului II al Planului Strategic PAC 2023-2027 si pentru submasurile 4.1 si 17.1 din PNDR 2014-2020. Mai multe>>
15-02-2024 Fonduri europene agricultura
Primele proiecte de investitii in agricultura pentru care s-au solicitat fonduri nerambursabile prin AFIR in noua programare financiara deschisa in 2023 au fost selectate in vedere finantarii prin PS PAC 2027. Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale a publicat pe www.afir.ro primele rapoarte de selectie lunare pentru cererile de finantare depuse in prima etapa de sesiune a interventiei DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricol... Mai multe>>
07-02-2024 Fonduri europene agricultura
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22, dar si pentru componentele bovine, ovine-caprine si pasari de curte din cadrul interventiei DR-20 Investitii in sectorul zootehnic ale Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>
07-02-2024 Fonduri europene agricultura
Fondurile disponibile pentru investitii in conditionarea, depozitarea si procesarea produselor agricole si pomicole, finantate prin interventia DR-22 a Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027), au fost consumate integral prin solicitarile depuse on-line pe site-ul oficial al Agentiei pentru Finantarea Investitiilor Rurale in aceasta perioada. Mai multe>>
23-01-2024 Fonduri europene agricultura
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-30 Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri, componenta nationala din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>
12-01-2024 Fonduri europene agricultura
Cel putin opt programe de finantare sunt deja deschise sau in curs de a fi lansate de autoritati in acest an, alocarea totala a acestora ridicandu-se la peste 5 miliarde de euro, arata o analiza REI. Sprijinul nerambursabil vizeaza investitii in productia de energie verde si cresterea eficientei energetice a companiilor, in productia de materiale de constructii, in domeniul alimentar sau in reindustrializarea anumitor regiuni cheie ale tarii. Mai multe>>
09-01-2024 Fonduri europene agricultura
Gradul de absorbtie a fondurilor europene acordate Romaniei prin Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurala (FEADR) este in prezent de 86% in programarea financiara 2014 – 2020, inclusiv in perioada de tranzitie 2021 – 2022. Procentul reprezinta valoarea platilor efectuate de AFIR in conturile fermierilor, procesatorilor, antreprenorilor si autoritatilor locale, valoare care ajunge la 10,87 miliarde de euro, raportata la alocarea totala de 12,7 miliarde de euro. Mai multe>>
09-01-2024 Piete si magazine agro-alimentare
Zitec, lider pe piata de IT & digital marketing in Romania, anunta dezvoltarea noului magazin online al Agrii Romania, cel mai important furnizor de servicii agronomice, tehnologii performante si sfaturi tehnice de pe piata nationala. Dezvoltat pe platforma Magento 2, site-ul vine in ajutorul fermierilor mici sau persoanelor fizice, cu un catalog de produse variat si un proces de plasare a comenzilor simplu si rapid. Mai multe>>
09-01-2024 Produse traditionale
Corina Hodorogea, o femeie fermier dedicata activitatii sale, din satul Baleni-Sarbi din judetul Dambovita, se pozitioneaza in fruntea inovatiei agricole cu proiectul sau SELO - o marca locala de produse alimentare artizanale - sustinut de Corteva Agriscience, compania internationala de cercetare si dezvoltare agricola. Aceasta initiativa cu un potential de transformare a comunitatii locale a fost sustinuta printr-o bursa acordata in cadrul proiectului de granturi educationale TalentA, unde Cori... Mai multe>>
09-01-2024 Fonduri europene agricultura
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale anunta epuizarea fondurilor disponibile pentru interventia DR-27 Crearea/ modernizarea infrastructurii de acces agricola si DR-28 Crearea/ modernizarea infrastructurii rutiere de baza din spatiul rural din cadrul Planului Strategic pentru Politica Agricola Comuna 2023 – 2027 (PS PAC 2027). Mai multe>>
© 2024 Gazeta de Agricultura | Termeni si Conditii >>>