italia
-
Rasa de vaci Piemontese
Este cea mai apreciata rasa italiana de carne. Ea s-a format in regiunea Piemonte, respectiv provinciile Asti, Cuneo si Torino, cu foarte mult timp in…
-
Parmezanul
Parmezanul este o branza de origine italiană. În UE, cuvântul parmezan, mai precis „Parmigiano Reggiano” este o marca inregistrata şi poate fi utilizat doar pentru…
-
Grau rentabil cu lucrari putine
Un fermier din Italia a schimbat complet tehnologia de cultivare a graului. A folosit sistemul no-tillage in loc de sistemul traditional de cultivare. A observat…