Istoria, etniile si traditiile dobrogene se impletesc cu bucatele de sarbatoare campenesti la primul eveniment de lansare in comunitatea Slow Food Dobrogea. Duminica, 9 iunie, va o zi plina pentru vizitatorii satului Visina, din comuna Jurilovca, Tulcea. Gazda evenimentului, Bianca Folescu, ne invita “sa ne prindem in hora satului, acolo unde radacinile se intaresc, etniile se aduna, muzica canta, dansul porneste, gratarele sfaraie, atmosfera se incalzeste”! Targul va fi colorat de mestesugarii dobrogeni, care ne vor incanta cu lucrarile lor.
La ora 11.00 incepe serbarea campeneasca a Visinei, organizata de catre Primaria Jurilovca si de catre Asociatia Comunitatii Bulgare Sfitilina. La ora 12.00, tot in Visina, in gospodaria traditionala a Biancai Folescu, incepe festinul slow food.
De oranduiala bucatelor in meniu s-a preocupat chef Elena Daniela Graura de la restaurant Casa Terra, din Comunitatea Slow Food Tara Fagarasului, alaturi de doua ajutoare de nadejde din comunitatea Slow Food Dobrogea: Carmen Paraschivescu, blogger culinar la GardaCulinara.ro si Raluca Vasile, designer de gusturi si arome la AromaKitchen & Lab si parfumier.
Asadar, duminica 9 Iunie, ne prindem toti in hora satului la Visina!
Despre AMDTDD
Asociatia de Management al Destinatiei Turistice Delta Dunarii este o organizatie neguvernamentala, cu personalitate juridica, infiintata in luna aprilie 2018, cu scopul de a promova si de a dezvolta, pe termen scurt, mediu si lung, Delta Dunarii si Dobrogea de Nord.
Membrii asociatiei sunt: Consiliul Judetean Tulcea; Primaria Municipiului Tulcea; Primaria Comunei Jurilovca, Asociatia Comunelor din Romania – Filiala Judeteana Tulcea, “Complex Delta” S.R.L; “Europolis” S.A. “Holbina – Trei Bibani” S.R.L.; “Navlomar Maritime” S.R.L., Complex Cormoran; Complex Egreta Hidroturism; Asociatia Eco Delta Dunarii, formata din: Complex Green Village; Green Delta Tour S.R.L.; Touring Delta S.R.L.; Ibis S.R.L.; Descopera Delta Dunarii S.R.L.; Compania de Turism S.R.L. Ivan Patzaichin; Eden Travel Partener SRL; Hotel Delta Est – Sulina; Asociatia operatorilor din agricultura ecologica “Bio Romania” – filiala Tulcea.
