Crescatoria de prepelite

Crescatoria de prepeliteCartea acopera tehnologia de crestere de la A la Z, rase, anatomie, adaposturi, incubatia, cresterea, hrana, principalele boli cu prevenire si combatere, valorificarea carnii, oualor, deseurilor, preparate culinare cu carne si oua de prepelite.

In contextul in care, in Romania, consumul de oua de prepelita este acoperit doar in proportie de 50% de piata interna, restul fiind suplinit din import inceperea unei afaceri precum infiintarea unei crescatorii de prepelite, nu poate fi decat oportuna in condiile economice din prezent. De altfel, o astfel de afacere este chiar la indemana oricui, fondurile investite la inceput putand fi foarte mici. Practic, se poate incepe cu un numar redus de prepelite urmand ca pe parcurs, pe masura ce vanzarile cresc, sa se dezvolte si efectivul de pasari.


"Indiferent de ceea ce facem, in viata trebuie sa imbinam utilul cu placutul, pentru ca lucrurile sa iasa cel mai bine si cel mai profitabil! In primul rand ne satisfacem nevoile, in al doilea rand ne gandim la o viata de familie, o locuinta, un loc al nostru in societate si mai apoi, sau de ce nu, tot in primul rand al criteriilor, ne dezvoltam hobby-urile transformandu-le in afacere, astfel incat sa avem continuitate, sa avem ceva de spus si de aratat! Trebuie sa fim consecventi, sa fim foarte bine documentati, sa fim talentati (sau nu, dar sa ne placa ce facem), sa avem „unde” si sa incepem a pune in practica planurile cat mai devreme, altfel intervin factorii externi, plafonarea, multumirea cu ceea ce avem si atat, sau dezinteresul (cand nu avem un partener care sa ne sustina). Indiferent de afinitatea catre un anumit domeniu, ca e vorba de pictura, moda, muzica, politica, agricultura, invatamant, sport etc., mereu invatam si incercam sa ne perfectionam, sa ne ridicam standardele sau sa ne mentinem la un nivel superior altora, pentru ca viata este o competitie in care noi, oamenii, suntem atat jucatorii, cat si arbitrii si sustinatorii nevoilor si placerilor inevitabile"
.

Mihaela Vasioiu

 

Din cuprins:

CAPITOLUL I Introducere in coturnicultura

1.1. Istoric.
1.2. Importanta cresterii prepelitelor
1.3. Vanatoarea

CAPITOLUL II Sa cunoastem prepelitele

2.1. Rase de prepelite
2.2. Anatomie

CAPITOLUL III Cresterea prepelitelor

3.1. Adapostul (Cotetul prepelitelor)
3.2. Tehnologii de crestere a prepelitelor
3.3. Tehnologia necesara
3.4. Incubatia
3.5. Cresterea puilor
3.6. Hrana necesara

CAPITOLUL IV Riscurile de imbolnavire. Prevenirea si tratarea bolilor

4.1. Prevenirea bolilor
4.2. Principalele boli ale prepelitelor
4.3. Utilizarea medicamentelor

CAPITOLUL V Produsele valorificabile

5.1. Valorificarea carnii de prepelita
5.2. Ouale de prepelita. Structura si compozitie chimica
5.3. Valorificarea deseurilor (dejectiile) si a fulgilor

CAPITOLUL VI Recomandari culinare si medicale

6.1. Preparate culinare din carne de prepelita
6.2. Preparate culinare cu oua de prepelita
6.3. Recomandari medicale
BIBLIOGRAFIE



Detalii carte:
Autor:     Mihaela Vasioiu

Numar de pagini:     144
ISBN:     978-606-92709-2-9

 

Livrare prin posta sau curier, in toata tara:

Pret 27 lei
www.totuldespreciuperci.blogspot.ro
tel. 0745420536

 

Noutati

Agro & Auto Expo

25-03-2025 Masini si utilaje agricole

Agro & Auto Expo

În perioada 28-30 Martie 2025 se va desfășura prima ediție Agro&Auto Expo Tărgu Mures, un eveniment de excepție dedicat promovării și prezentării utilajelor agricole , echipamente pentru ferme si grădină, industriei alimentare, industria auto. Agro & Auto Expo – inovație și tradiție într-un singur loc! Locația evenimentului: Parcarea Aushopping Târgu Mureș, Bulevardul 1 Decembrie 1918, spre Corunca. Data eveniment: 28-30 martie 2025, programul expoziție între orele 10.00-20.00 De... Mai multe>>

Floarea soarelui - Fertilizarea de bază asigură un start bun culturii !

21-03-2025 Floarea soarelui

Floarea soarelui - Fertilizarea de bază asigură un start bun culturii !

Perioada critică pentru nutriția cu N,P,K a culturii de floarea soarelui începe din primele faze de vegetație, efectul lipsei acestora în această etapă nu poate fi compensată ulterior !Strategia de fertilizare a culturii de floarea soarelui trebuie să ia în considerare particularitățile biologice ale plantei, condițiile pedoclimatice, consumul specific și producția scontată. Mai multe>>

IulianCântar lansează gama de Generatoare PTO marca Schneeberger pe piața din România

20-03-2025 Masini, utilaje, instalatii

IulianCântar lansează gama de Generatoare PTO  marca Schneeberger pe piața din România

IulianCântar, divizie a Grupului SILOBAG, se numără printre cei mai importanți producători autohtoni de cântare auto și cântare platformă omologate, certificate SRAC, și de aparatură de laborator pentru testarea cerealelor. IulianCântar anunță extinderea portofoliului de produse prin introducerea generatoarelor PTO produse de Schneeberger, Austria, o soluție eficientă pentru ferme și industria agricolă.Aceste produse sunt lansate în premieră pe piața din România, IulianCântar fiind unic importa... Mai multe>>

Omnia Europe SA își extinde investițiile în Medgidia, România, și lansează un nou proiect de porumb waxy

20-03-2025 Porumb

Omnia Europe SA își extinde investițiile în Medgidia, România, și lansează un nou proiect de porumb waxy

Omnia Europe este o companie agribusiness de top, specializată în procesarea porumbului și producția de materii prime de înaltă calitate. Fiind cel mai mare procesator din Europa de Sud-Est, Omnia Europe joacă un rol esențial în furnizarea de ingrediente indispensabile pentru industriile de ulei și furaje. Operațiunile companiei se extind la nivel global, exportând produse în aproximativ 55 de țări. Mai multe>>

Sfaturi pentru o cultură de floarea-soarelui de succes

15-03-2025 Floarea soarelui

Sfaturi pentru o cultură de floarea-soarelui de succes

Floarea-soarelui este o cultură valoroasă, cu numeroase utilizări, de la producția de ulei până la utilizarea semințelor în industria alimentară. Totuși, cultura de floarea-soarelui nu este lipsită de provocări. Fermierii se confruntă cu decizii complexe, cum ar fi alegerea hibridului potrivit, pregătirea corespunzătoare a solului, fertilizarea adecvată și gestionarea bolilor. Aceste aspecte, deși pot părea dificile, pot fi gestionate cu succes prin informare și planificare corespunzătoare.... Mai multe>>

Care sunt avantajele utilizării unui motocultor?

25-02-2025 Utilaje agricole

Care sunt avantajele utilizării unui motocultor?

Dacă ai un teren de lucrat, fie că vorbim despre o mică grădină de legume sau o suprafață mai extinsă de cultivat, un motocultor poate deveni aliatul tău de nădejde. Acesta este mai mult decât un simplu utilaj agricol – reprezintă o investiție în productivitate, sănătate și chiar în calitatea vieții tale. Descoperă în rândurile următoare modul în care acest echipament îți poate transforma radical modul în care îți gestionezi terenul. Mai multe>>

Cum folosim hidrogelul la plantarea arborilor, arbuștilor și pomilor fructiferi?

18-02-2025 Pomicultura

Cum folosim hidrogelul la plantarea arborilor, arbuștilor și pomilor fructiferi?

Hidrogelul este un polimer superabsorbant pe baza de potasiu, care are capacitatea de a reține și elibera apa în mod controlat, fiind un instrument deosebit de util în horticultură și silvicultură. Mai multe>>

5 lucrări pe care le poți face cu un motocultor

17-02-2025 Utilaje agricole

5 lucrări pe care le poți face cu un motocultor

Dacă ești pasionat de grădinărit sau ai o mică fermă, știi deja cât de important este să îți ușurezi munca atunci când vine vorba de lucrările agricole. Un motocultor poate deveni aliatul tău de nădejde, fiind o unealtă foarte utilă pentru diverse activități. Fie că vrei să pregătești solul pentru semănat, să întreții culturile deja existente sau să amenajezi spațiile verzi din jurul casei, motocultorul îți transformă munca într-o activitate mai simplă și eficientă. Mai multe>>

Cum să recunoști uleiul de palmier de calitate

17-02-2025 Alimentatie sanatoasa

Cum să recunoști uleiul de palmier de calitate

Uleiul de palmier este unul dintre cele mai utilizate uleiuri vegetale din lume, fiind prezent într-o gamă largă de produse alimentare, cosmetice și industriale. Cu toate acestea, calitatea uleiului de palmier poate varia semnificativ în funcție de modul în care este procesat și de sursa sa. Pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive și pentru a evita produsele de calitate inferioară, este esențial să cunoști caracteristicile unui ulei de palmier autentic și sănătos. Mai multe>>

Cum alegi erbicidul potrivit pentru culturile tale?

21-11-2024 Erbicide

Cum alegi erbicidul potrivit pentru culturile tale?

Când vine vorba de protejarea culturilor tale împotriva buruienilor dăunătoare, alegerea erbicidului potrivit poate face diferența între o recoltă bogată și una afectată. Cu atâtea opțiuni pe piață, este necesar să înțelegi cum să selectezi produsul care să îți asigure cele mai bune rezultate. Mai multe>>

Târgul roadelor de toamnă - Învie Tradiția | 21 - 31 Octombrie 2024

21-10-2024 Targuri si expozitii

Târgul roadelor de toamnă - Învie Tradiția | 21 - 31 Octombrie 2024

Începând cu 21 octombrie, Învie Tradiția vă invită să redescoperiți farmecul autentic al toamnei la târgul dedicat roadelor, unde borcanele cu bunătăți de odinioară vă așteaptă să le descoperiți. Fiecare produs aduce cu el gustul copilăriei și tradițiile de altădată, fiind pregătit cu grijă și măiestrie de meșteșugari pricepuți. Aici veți găsi delicii pentru toate gusturile – numai bune de savurat, dăruit sau adus acasă, pentru a păstra vii tradițiile. Mai multe>>